长沙摘要 株洲快递 湘潭搜索 都市点评 百姓说法 微动新讯 市民理财 地产 楼盘 车市 数码 家电 时尚 手机 美食 闲娱 购彩 便民
您现在所在的位置:首页 > 美食手册
买得到 吃得起 种类丰:各地力保蔬菜量足价稳
2020-03-19 来源:长株潭 编辑:长株潭小编

 保障好米袋子、菜篮子,销售环节不容忽视。商务部门帮助商户恢复营业、减轻他们的经营负担;大型商超多渠道加强采购、新开仓库,保证商品充足供应;线上生鲜平台多方扩展货源,不但价格稳定,还开发出新菜品……确保百姓买得到、吃得起、种类丰。

 “今天多少人进出?有没有人体温异常?新开市的店铺都消毒了吗……”位于湖南省宁乡市的大河西农产品物流中心,车来车往,十分热闹。宁乡市商务局党组成员徐建军前来蹲点,第一件事就是检查防疫情况。“这里八成以上的商户都已恢复营业。”他边走边说。

  大河西农产品物流中心是一级批发市场,出售的农产品由产地直供。它不仅是长沙城西150万人的菜篮子、米袋子,更是益阳、常德、娄底等城市的货源地。为了让大家买得到、吃得起,宁乡市商务局安排徐建军和3名干部,组成了“大河西”保供工作专班。大年初三起,每天分两班轮流来这里蹲点值守。

  “老百姓顿顿都要吃蔬菜,消耗得快。你们虽然储备了3000吨蔬菜,但要提前做打算,尽快恢复营业,避免断供。”蹲点第一天,徐建军找到物流中心的市场管理方,一方面鼓励尽快开市,另一方面帮着协调口罩、消毒液等开业必需的防疫物资。

 “萝卜少摆点,白菜多放点。”在重庆铜梁区重百超市里,商场负责人熊晓东正在超市“巡逻”,查看生活用品进货情况,调整货架摆放。

  为什么要作这调整呢?据熊晓东介绍,萝卜等瓜果类蔬菜存放时间久,疫情发生之初,市民需求大,大批购买。现在,市民生活逐渐回归正轨,对瓜果类需求减少,更喜欢购买新鲜绿叶蔬菜。

  在货架调整的背后,是充足的物资供应。熊晓东每天都要去仓库看看,看着堆满的米油、干鲜和肉类,他才放心。

  铜梁城区共有30多万人口,每天生活必需品消耗量大。疫情开始后,为保障物资供应,超市一方面加强与供货单位沟通,畅通进货渠道,另一方面,还在区商务委、区农委的支持下,在当地蔬菜基地增加采购渠道,保障进货渠道。

  “快一个月时间没出门,其间线上买菜,直接送货到家,生活基本没受啥影响。”说这话的,是杭州某互联网公司职员林海帆,防疫期间居家办公,他笑称自己变成了“宅男”,厨艺也见长。

  林海帆口中的“线上买菜”,其实是通过盒马鲜生这样的线上平台,采购蔬菜水果等生活物资,他告诉记者:“通过手机APP下单,每日首单免运费,配送小哥会将商品送至小区门口,配送过程无接触,倒也安全放心。”别看现在线上采购挺方便,“2月初那会儿还得定时‘抢菜’呢,好在现在已经能随时下单。”

  “疫情发生后,确实让我们有些措手不及,”杭州盒马鲜生总经理徐哲纹说,盒马鲜生在杭州共有14家店,门店一线员工约3000人,春节期间留在杭州的仅有一半多,这段时间线上销售量翻了一番,“从采购、销售到配送,保障物资供应,稳定价格成了摆在眼前的大问题,我们也在不断优化服务。”

分享: 关闭 打印 保存 收藏
评论总数:0 [ 查看全部 ]网友评论
    
 请输入验证码:   
CopyRight All @ 长株潭新闻网 cztxww.com 版权所有,违者必究